Tomate Pera

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De forma alargada, piel brillante y carne carnosa con pocas semillas, el tomate pera es un imprescindible en la cocina por su sabor y versatilidad. Aporta licopeno, un potente anti oxidante, así como vitamina C, vitamina A, potasio y gran cantidad de agua. Ideal para salsas caseras, gazpachos, salmorejos o cortado en rodajas gruesas con un buen aceite de oliva y sal, también funciona de maravilla en sofritos y como base de guisos. Show more