Tonkotsu Ramen

Easy Cook Verified independent store

→

.ecpd{--ink:#0E110C;--ink2:#12150E;--paper:#F4F6F1;--green:#82BE3C;--green-d:#5E8E27;--gold:#F2A93B;--line:rgba(14,17,12,.12);font-family:var(--font-body--family,inherit);color:var (--ink);max-width:760px;margin:0 auto} .ecpd *{box-sizing:border-box} .ecpd__reel{position:relative;max-width:330px;margin:6px auto 0;border-radius:20px;overflow:hidden;background:#0d0d0c;box-shadow:0 24px 50px -28px rgba(40,30,10,.5)} .ecpd__reel video{display:block;width:100%;height:auto;aspect-ratio:9/16;object-fit:cover;background:#0d0d0c} .ecpd__reel-h{font-family:var(--font-heading--family,inherit);font-weight:800;font-size:clamp(1.25rem,3vw,1.6rem);letter-spacing:-.02em;margin:34px 0 16px;color:var(--ink)} .ecpd__tag{font-family:var(--font-heading--family,inherit);font-weight:800;font-size:clamp(1.3rem,3vw,1.7rem);letter-spacing:-.02em;line-height:1.1;margin:0 0 14px;color:var(--ink)} .ecpd__lead{font-size:1.06rem;line-height:1.6;margin:0 0 16px;color:rgba(14,17,12,.82)} .ecpd__rate{display:flex;align-items:center;gap:9px;margin:0 0 20px;font-size:.92rem;color:rgba(14,17,12,.6)} .ecpd__rate .st{color:var(--gold);letter-spacing:2px;font-size:1.02rem} .ecpd__rate b{color:var(--ink);font-family:var(--font-heading--family,inherit)} .ecpd__chips{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:9px;margin:0 0 34px} .ecpd__chip{display:inline-flex;align-items:center;gap:7px;border:1px solid var(--line);background:#fff;border-radius:100px;padding:8px 14px;font-size:.84rem;font-weight:600} .ecpd__chip svg{width:14px;height:14px;color:var(--green-d);flex:none} .ecpd__sh{font-family:var(--font-heading--family,inherit);font-weight:800;font-size:clamp(1.25rem,3vw,1.6rem);letter-spacing:-.02em;margin:34px 0 16px;color:var(--ink)} .ecpd__why{background:var(--ink);color:var(--paper);border-radius:22px;padding:clamp(24px,4vw,34px);margin:0 0 30px;position:relative;overflow:hidden} .ecpd__why::before{content:"";position:absolute;right:-60px;top:-60px;width:200px;height:200px;background:radial-gradient(circle,rgba(130,190,60,.18),transparent 66%);pointer-events:none} .ecpd__why-eye{position:relative;font-size:.7rem;letter-spacing:.22em;text-transform:uppercase;color:var(--green);font-weight:700;margin:0 0 12px} .ecpd__why h3{position:relative;font-family:var(--font-heading--family,inherit);font-weight:800;font-size:clamp(1.3rem,3vw,1.7rem);letter-spacing:-.02em;line-height:1.12;margin:0 0 14px;color:#fff} .ecpd__why p{position:relative;margin:0;font-size:1.02rem;line-height:1.62;color:rgba(244,246,241,.82)} .ecpd__when{list-style:none;margin:0 0 30px;padding:0;display:grid;gap:10px} .ecpd__when li{display:flex;align-items:center;gap:13px;background:#fff;border:1px solid var(--line);border-radius:14px;padding:14px 18px;font-size:1rem;line-height:1.4} .ecpd__when .ck{flex:none;width:24px;height:24px;border-radius:50%;background:rgba(130,190,60,.16);color:var(--green-d);display:grid;place-items:center} .ecpd__when .ck svg{width:13px;height:13px} .ecpd__inside{display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr;gap:12px;margin:0 0 30px} .ecpd__io{background:#fff;border:1px solid var(--line);border-radius:16px;padding:20px} .ecpd__io b{display:block;font-family:var(--font-heading--family,inherit);font-weight:700;font-size:1.04rem;letter-spacing:-.01em;margin:0 0 6px} .ecpd__io span{display:block;font-size:.92rem;line-height:1.5;color:rgba(14,17,12,.62)} .ecpd__prep{display:grid;gap:12px;margin:0 0 18px} .ecpd__pm{display:flex;gap:14px;align-items:flex-start;background:#fff;border:1px solid var(--line);border-radius:16px;padding:18px 20px} .ecpd__pm .pic{flex:none;width:38px;height:38px;border-radius:11px;background:rgba(130,190,60,.14);color:var(--green-d);display:grid;place-items:center} .ecpd__pm .pic svg{width:20px;height:20px} .ecpd__pm b{display:block;font-family:var(--font-heading--family,inherit);font-weight:700;font-size:1rem;margin:0 0 3px} .ecpd__pm p{margin:0;font-size:.95rem;line-height:1.5;color:rgba(14,17,12,.66)} .ecpd__best{margin:0 0 30px} .ecpd__best-h{font-size:.72rem;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:var(--green-d);font-weight:700;margin:0 0 10px} .ecpd__best-row{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px} .ecpd__best-row span{border:1px solid var(--line);background:#fff;border-radius:100px;padding:7px 14px;font-size:.9rem;font-weight:600} .ecpd__spec{background:#fff;border:1px solid var(--line);border-radius:18px;padding:22px 24px;margin:0 0 30px} .ecpd__spec p{margin:0 0 12px;font-size:.98rem;line-height:1.55;color:rgba(14,17,12,.82)} .ecpd__spec .bez{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;margin:0} .ecpd__spec .bez span{font-size:.78rem;font-weight:700;letter-spacing:.02em;color:var(--green-d);background:rgba(130,190,60,.12);border-radius:7px;padding:6px 11px;text-transform:uppercase} .ecpd__quotes{display:grid;gap:12px;margin:0 0 30px} .ecpd__quote{background:linear-gradient(135deg,#12150E,#1c2116);color:var(--paper);border-radius:18px;padding:22px 24px} .ecpd__quote .st{color:var(--green);letter-spacing:2px;font-size:.92rem;margin:0 0 10px} .ecpd__quote p{margin:0 0 12px;font-size:1.04rem;line-height:1.45;color:#fff;font-family:var(--font-heading--family,inherit);font-weight:600;letter-spacing:-.01em} .ecpd__quote .who{font-size:.78rem;letter-spacing:.1em;text-transform:uppercase;color:rgba(244,246,241,.6);font-weight:600} .ecpd details{border:1px solid var(--line);border-radius:16px;background:#fff;margin:0 0 10px;overflow:hidden;transition:border-color .2s} .ecpd details[open]{border-color:rgba(130,190,60,.55)} .ecpd summary{list-style:none;cursor:pointer;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:14px;padding:16px 20px;font-weight:700;font-size:1rem;color:var(--ink)} .ecpd summary::-webkit-details-marker{display:none} .ecpd summary .pl{position:relative;flex:none;width:20px;height:20px} .ecpd summary .pl::before,.ecpd summary .pl::after{content:"";position:absolute;left:50%;top:50%;background:var(--green-d);border-radius:2px;transition:transform .25s} .ecpd summary .pl::before{width:14px;height:2px;transform:translate(-50%,-50%)} .ecpd summary .pl::after{width:2px;height:14px;transform:translate(-50%,-50%)} .ecpd details[open] summary .pl::after{transform:translate(-50%,-50%) scaleY(0)} .ecpd details .bd{padding:0 20px 18px;font-size:.96rem;line-height:1.6;color:rgba(14,17,12,.82)} .ecpd details .bd p{margin:0} @media(max-width:560px){.ecpd__inside{grid-template-columns:1fr}} @media(max-width:600px){ .ecpd{max-width:100%;padding-inline:16px} .ecpd img{max-width:100%;height:auto} .ecpd__lead{font-size:1rem} .ecpd__chip{font-size:.92rem} .ecpd__io span{font-size:.95rem} .ecpd__best-row span{font-size:.92rem} .ecpd__when li{font-size:.98rem} } @media(prefers-reduced-motion:reduce){ .ecpd *,.ecpd *::before,.ecpd *::after{transition:none!important;animation:none!important} } Gęsty tonkotsu zawsze pod ręką Gęsty, kremowy bulion tonkotsu gotowany z kości przez 16 godzin, chashu rozpływające się w ustach i sprężysty makaron ramen. Trzymasz w zamrażarce i podgrzewasz, gdy masz ochotę na restauracyjny ramen. Gotowe w około 10 minut. ★★★★★ 4,9/5 na podstawie opinii klientów Gotowane ręcznie w WarszawieBez konserwantów i sztucznych dodatkówSzokowo mrożone, długi terminBulion z kości gotowany 16 godzin Dlaczego warto Dlaczego klienci wracają po kolejne zamówienia? Bo Tonkotsu to ramen z najwyższej półki, który czeka w Twojej zamrażarce. Gęsty bulion gotowany z kości przez 16 godzin masz gotowy w kilka minut, bez wychodzenia z domu i bez kompromisów. Kiedy Tonkotsu sprawdza się najlepiej? Po pracy, gdy nie chcesz gotować Na szybki obiad między spotkaniami Wieczorem, gdy masz ochotę na coś sycącego Gdy lodówka świeci pustkami Gdy masz ochotę na prawdziwy, treściwy ramen Co znajdziesz w środku? Bulion tonkotsuGęsty, kremowy, gotowany z kości przez 16 godzin, z olejem z palonego czosnku. ChashuBoczek, który rozpływa się w ustach. Makaron ramenCienki, sprężysty i sycący, jak w japońskiej ramenowni. DodatkiKikurage, menma i por dla pełni smaku. Jak przygotować? GarnekPrzełóż zawartość do garnka i podgrzewaj około 10 minut na średnim ogniu. MikrofalówkaZdejmij wieczko i podgrzewaj przez 8–10 minut. Smakuje najlepiej z Palonym czosnkiemOlejem chiliŚwieżą dymką Skład Kremowy bulion tonkotsu z palonym czosnkiem, pszeniczny makaron ramen, boczek chashu, grzyby kikurage, menma (pędy bambusa), por. Bez konserwantówBez glutaminianuBez proszków Opinie klientów ★★★★★ „Bulion gęsty jak w dobrej ramenowni. Nie wierzyłem, że mrożony może tak smakować." — Tomek, Ursynów ★★★★★ „Restauracyjna jakość bez wychodzenia z domu." — Adrian, Bemowo ★★★★★ „Mój ulubiony na sycący wieczór. Zawsze mam zapas." — Michał, Wola Najczęściej zadawane pytania Czy danie jest mrożone?Tak. Szokowo mrozimy je tuż po przygotowaniu, dzięki czemu zachowują pełnię smaku, wartości odżywcze i długi termin przydatności, bez konserwantów.Jak długo mogę je przechowywać?W zamrażarce zachowuje pełną jakość przez wiele miesięcy.Czy mogę zamówić tylko jedną miskę?Przy dostawie obowiązuje minimum 4 dania. Smaki możesz dowolnie mieszać. Pojedyncze sztuki kupisz przy odbiorze osobistym na ul. Tukana 9b.Czy makaron nie rozmięka po podgrzaniu?Nie. Zachowuje swoją strukturę i sprężystość. Zobacz Easy Cook w akcji Show more