Deze Verdejo uit La Mancha biedt een verfrissende ervaring, met een geurige mix van citrus, meloen en bloemige tonen. De smaak is fris en rond, met een knisperende, levendige afdronk die doet denken aan zomerfruit en een lichte bloemigheid. Gemaakt van 100% Verdejo-druiven, gedijen de wijngaarden van Torre de Vejezate in het zonrijke, landklimaat van La Mancha, waar warme zomers en koele winters de perfecte omstandigheden creëren voor de druiven om langzaam en volledig te rijpen. De vinificatie vindt plaats op lage temperaturen om de frisse fruitaroma's zo goed mogelijk te behouden. Deze wijn is ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals tapas, wit vlees en zachte kazen. Het is een eerbetoon aan de eeuwenoude uitkijktoren waar het wijnhuis zijn naam aan ontleent, gelegen tussen Ciudad Real en Albacete. Torre de Vejezate maakt deel uit van Bodegas Crisve, een modern wijnhuis dat zijn oorsprong heeft in de samenwerking van 25 druiventelers en dat zich richt op het produceren van topwijnen voor een eerlijke prijs.
