Candela Torta di Mele

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C'è una torta che sa di casa più di tutte: quella di mele. Quella della domenica, con le fette messe in fila sopra, un po' di cannella e la pasta frolla che si cuoce nel forno. Il profumo arrivava prima ancora che fosse pronta invadeva il corridoio e ti faceva girare in cucina a chiedere "quanto manca?". Mele e pastafrolla in apertura, cannella e vaniglia sul fondo: il profumo di un dolce semplice che non passa mai di moda. Candela Torta di Mele: il profumo della domenica pomeriggio, quando fuori piove e dentro c'è il forno acceso. Accendila con un tè caldo e un libro. Cera di soia, fatta a mano in Italia. Show more