naturalmenteSenza Lattosio DA RISCALDARE Si dice che tanto tempo fa, in una locanda situata in Emilia, arrivò una Marchesina molto bella. Il cuoco rimase affascinato dalla bellezza della ragazza e, più in particolare, dal suo ombelico. Quest’ultimo lo ispirò talmente tanto da portarlo a preparare una cena speciale: un buon piatto di tortellini in brodo. I tradizionalisti si arrabbiarono un po’, ma fortunatamente non ebbero la meglio. Infatti, ad oggi, continuiamo a preparare anche con panna e prosciutto cotto. Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione Shelf-life (conservazione): 30 giorni Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità INGREDIENTI: Panna (panna da montare, emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: alginato di sodio), tortellini (semola di grano duro, uova, acqua, mortadella (carne di suino, sale, spezie e piante aromatiche, ascorbato di sodio, acido ascorbico, nitrito di sodio) parmigiano reggiano (latte, sale caglio), carne di suino, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito, farina di frumento maltato), olio di semi di girasole, vino, sale, spezie, aglio, rosmarino), prosciutto (scamone di suino, sale, amidi nativi, aromi naturali, destrosio, E407, E301, E250), sale, pepe ALLERGENI: Prodotto in uno stabilimento che lavora anche pesce, crostacei, molluschi, sedano, soia. OGM ASSENTI. PESO NETTO: 250g PREPARAZIONE:Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti. Microonde: togliere il prodotto dalla confezione e versare in una pirofila adeguata e scaldare per 3/4 minuti in posizione max. Padella/Pentola: riscaldare per 3/4 minuti a fuoco moderato Il prodotto deve raggiungere i +72°C al cuore. Informazioni nutrizionali per 100g Energia 1076 kj, 259 kcal Grassi 19,1g di cui acidi grassi saturi 11,9g Carboidrati 14,6g di cui zuccheri 1,7g Proteine 7,1g Sale 0,65g
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