Toso Vermouth Rosso

Somivia Wine Store Verified independent store

→

Sedan 1910 har Toso arbetat med vin och aromatiserade viner med ett tydligt fokus på tradition och kvalitet. Toso Vermouth Rosso är ett uttryck för den klassiska piemontesiska aper itivokulturen, framtagen enligt husets gamla recept. Basen utgörs av vin som aromatiseras med ett urval av örter och kryddor, där artemisia odlad i Piemonte spelar huvudrollen. Det är denna ört som ger vermouthen dess karaktäristiska struktur och bitterhet, och som sätter tonen för hela upplevelsen. Resultatet är en vermouth med djup, balans och tydlig regional identitet. Stilen är traditionell men aldrig tung. Sötman är närvarande men kontrollerad, och samsas med örtighet och friskhet på ett sätt som gör vermouthen lika användbar i glaset som i mixning. Show more