Traseros de Pollo Frescos El trasero de pollo —muslo y contramuslo unidos— es la pieza más completa para el horno. La unión de las dos piezas más sabrosas del ave, con el hueso del muslo y el del contramuslo que aportan sabor durante la cocción lenta, y esa piel generosa que al hornearse se convierte en el crujiente más apetecible de cualquier mesa. Un clásico de los domingos en familia que nunca decepciona. Los nuestros son de pollo fresco de primera calidad, sin congelar, en el punto de frescura óptimo para que el horno haga su magia y el resultado sea siempre espectacular. Características del producto Tipo de producto: Corte de pollo fresco (muslo + contramuslo)Raza / origen: Pollo fresco de primera calidadFormato: Traseros enteros con hueso y pielPeso aproximado: 400-600 g por piezaTextura: Muy jugosa, piel abundante que queda crujiente y dorada al hornoSabor: Intenso y sabroso, el más completo del polloUso recomendado: Horno, asado al spiedo, cocción lenta, guiso Recomendaciones de consumo Marinar con aceite de oliva, ajo, pimentón, romero, tomillo, sal y pimienta. Hornear a 200 ºC durante 45-55 minutos, comenzando con la piel hacia abajo los primeros 20 minutos y luego girando para que la piel se dore. Regar con los propios jugos a mitad de cocción. Acompañar con patatas panaderas o verduras de temporada asadas en la misma bandeja. Conservación y vida útil Mantener refrigerado entre 0 y 4 ºC. Consumir en un plazo de 3 a 5 días desde el envasado. Una vez abierto el envase, consumir en 24 horas. Envío El envío se realiza mediante vehículos isotermos, previamente revisados en sus condiciones óptimas de limpieza e higiene, para garantizar que el producto llegue a su destino en perfectas condiciones. Ingredientes Carne de pollo (trasero, 100%). Alérgenos Sin alérgenos declarados. Valores Nutricionales Valores orientativos por 100 g de parte comestible: valor energético 214 kcal / 895kJ. Grasas: 11,06 g, de las cuales saturadas: 3,02 g. Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteínas: 26,8 g. Sal: 1,03 g.
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