Produkteigenschaften:Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung:Traubenkernmehl ist in der Verarbeitung sehr einfach zu handhaben. Es eignet sich als Zutat (Beimischverhältnis 5 bis 10 %) zu Back- und Teigwaren aller art (z.B. für Kuchen, Waffeln, Bro, Pizza, Pfannkuchen), zum Panieren oder Mehlieren von Fleisch und Fisch und weiteren vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Traubenkerngebäcke zeichnen sich durch ein herzhaft-kerniges Geschmackserlebnis aus.Nährwertdeklaration: Nährwerte pro 100 g Energie 1129 kJ (273 kcal) Eiweiß 10,4 g Kohlenhydrate 20,0 g davon Zucker 5,7 g Fett 4,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0,6 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,2 g Ballaststoffe 56,5 g Salz 0 g Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.Zutaten:Traubenkernmehl.Nettofüllmenge:250 gUrsprungsland des Lebensmittels:SpanienAnschrift des Herstellers:Axisis GmbHStockkampstraße 4040477 DüsseldorfVitis naturbelassenes Traubenkernmehl wird aus den wertvollen Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. Strenge Qualitätskriterien garantieren die Premium-Qualität dieses Naturproduktes. Traubenkernmehl verleiht Ihren Speisen und Backwaren ein herzhaftes Nussaroma. Es kann in Rezepten zu allen Mehlen, z.B. mit Dinkelvollkorn- oder Weizenmehl beigemischt werden.Tipp:Rühren Sie eine Messerspitze Traubenkernmehl und unsere Vitis Chia Samen in Ihr morgendliches Müsli ein.Quelle: Angaben der VerpackungStand: 08/2016
