TREHA® Trehalose sugar 日本海藻糖

Name: TREHA® Trehalose sugar 日本海藻糖
Brand: Formula101hk
SKU: treha
Price: 30 HKD
Availability: InStock

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Brand Japan - Hayashibara

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Trehalose sugar TREHA® 日本海藻糖產品名稱：日本海藻糖INCI︰Trehalose產地：日本大小︰500g 功能及產品描述： TREHA®是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖(trehalose)。海藻糖是由兩個葡萄糖分子以α、α-1、1鍵結而成的非還原性糖類。甜度僅為砂糖的38％，除了用於製作日式、西式糕點之外，還可用於烹飪、麵包烘焙