I nostri Troccoli del Gargano artigianali sono simili ai nostri "Troccoli", ma più corposi e che richiedono un'abbondante cottura, I Troccoli del Gargano sono un particolare formato di pasta tipico del promontorio Garganico, in cui vengono molto spesso abbinati con ricette a base di pesce. I nostri formati di Troccoli del Gargano Pugliarella sono Trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a basse temperature con semola derivante una selezione di grani pregiati coltivati presso la nostra Azienda agricola Biologica per garantirvi il massimo del Piacere e del Benessere alimentare. Sapevi che...? All'interno dei nostri formati potrai scoprire delle semplici ma gustose e genuine ricette, adatte ad ogni occasione! Informazioni nutrizionali per 100gr di prodotto: Valore energetico 378 Kcal Grassi 1,38 gr di cui Saturi 0,26 gr Carboidrati 71,12 gr di cui Zuccheri 1,6 gr Fibre 2,5 gr Proteine 13,03 gr