Trofie

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Le Trofie sono una pasta di semola di grano duro dalla forma attorcigliata. Sono tipiche della cucina ligure e si possono trovare sia fresche che secche. Il condimento perfetto è i l Pesto alla Genovese. La produzione, artigianale, di Santa Rita porta sulla tavola tutte le tipologie di pasta tradizionale Genovese, con la comodità di essere pasta secca e poter farne scorta nelle proprie dispense per non rimanere mai senza. Condimento consigliato: Pesto Genovese Tempo di cottura: 15 minuti ca. Peso: 500g Show more