La truite fraîche est un poisson délicat élevé dans des eaux pures de France, offrant une chair tendre, rosée et un goût doux et raffiné. Sélectionnée pour sa qualité et sa fraîcheur exceptionnelle, elle est idéale au four, à la poêle, grillée ou en papillote. Un poisson sain, riche en oméga-3 et parfait pour toutes vos recettes du quotidien.Provenance : France, Élevage continentalIdées de préparationLa truite se cuisine de multiples façons : au four avec des herbes fraîches, à la poêle avec du beurre et des amandes, en papillote avec des légumes, ou grillée au barbecue. Découvrez nos 15 recettes de poissons pour sublimer ce produit délicat.Autres poissons fraisComplétez votre sélection avec notre pavé de saumon de Norvège ou notre dos de cabillaud du Nord Atlantique. Explorez notre collection complète de poissons frais ou laissez-vous surprendre par notre Box du mois.