Tunga kniven Kolstål CCK KF1402 ”Cleaver"

HKKnives Verified independent store

→

Ett mellanting mellan KF1904 och KF1602 och dessutom i högkvalitativt kolstål. Den är lämpligt att skiva kött och hugga lite mindre ben såsom kyckling och revben av fläsk. Med lite extra tyngd i framkanten ger den kraft när man hugger till. Kolstål är lättare att hålla riktigt vasst men kräver lite mer underhåll. Typ: ”Cleaver” Material: Högkvalitativt kolstål Vikt: 462 gr Längd inkl. handtag: 290 mm Bladets längd: 180 mm Bladets bredd: 110 mm Bladets tjocklek: 5 mm Show more