Cuvée : Txakoli Txomin Etxaniz 2018, 2019 & 2023 Millésime : 2018, 2019, 2023 Contenance : 75 cl 16€/L Degré d’alcool : 11° Type de vin : Vin Blanc Appellation : DO Getariako Txakolina Domaine viticole : Bodega Txomin Etxaniz Allergènes : Contient des sulfites DÉGUSTATION Couleur : Couleur jaune verdâtre, brillant, avec de fines bulles naturelles Nez : Arômes citriques et pomme fraîche. Notes minérales Bouche : Acidité caractéristique et pétillant en bouche. Frais et fruité. Service : A consommer à 6/8°C Accord mets / vin : A l’apéritif, avec poissons ,crustacés et viandes blanches. CEPAGES Ondarrabi Zuri. (Courbu). ELABORATION Txakolí blanc élaboré avec la variété autochtone Ondarrabi Zuri (Courbu),de nos vignobles de Getaria. Vendanges manuelles début octobre. Vinification à température contrôlée dans des réservoirs à température contrôlée en acier inoxydable. Elaboration sur lies jusqu'à leur mis en bouteille. SITUATION A Getaria, berceau du txakolí, se trouvent les vignobles et la cave de la famille Txueka-Etxaniz. L'histoire et la tradition, la terre et la mer, le txakolí et la pêche se combinent en parfaite harmonie et représentent leur essence et leur personnalité. En savoir + « L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes» « La vente d’alcool est interdite aux mineurs » « L’acheteur certifie avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.» L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ - A CONSOMMER AVEC MODÉRATION