前川製作所 : 顧客との「場の共創」

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「独立法人経営」と呼ばれる独自の分社経営を1980年代初頭から推進してきた前川製作所。老舗の冷凍機メーカーであり、自律分散型組織の代表格ともいえる同社の市場戦略は、冷凍機（モノ）を売るのではなく、「熱の総合エンジニアリング」という技術（コト）を売るという発想の転換によって飛躍した。鶏肉自動脱骨機の開発、パン工場改善プロジェクトの事例を通じ、独自の組織特性が生 んだ顧客との「共創の場づくり」の意義を考える。【書誌情報】ページ数：20ページサイズ：A4判変形商品番号：TYKZ00008登録日：2003/2/19発行号：2001年 夏号 49巻 1号 Show more