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鶏塩麹焼き弁当（玄米）
JPY 1,500.00
Title
ORTHO Deli
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鶏むね肉は高たんぱく質・低脂肪で、筋肉づくりや疲労回復、健康維持に効果的な食材です。消化が良く、エネルギーになりやすいため、脂肪として蓄積されにくい特徴もあります。塩麹に漬け込むことで、麹菌に含まれるプロテアーゼという酵素が肉のたんぱく質を分解し、柔らかく仕上げてくれます。また、白滝やひじきなど、消化の良い食材を使用したおかずは、血糖値の急上昇を防ぐ効果が期