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調理用ナイフ ジュニア
JPY 5,940.00
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きざむ、さばく、おろすのが得意な調理全般万能サイズ 幅広く活躍できる刃渡約20.0cmの包丁です。 握った指にピタッとフィットする独自のグリップ設計です。滑らずに微妙な力加減を刃に伝え、皮むき等の作業も簡単です。 刃の素材は、医療用メスとしても使用されているモリブデンバナジウム鋼。錆に強く、切れ味が長持ちします。 グリップは断面が四角い形状をしているので、指