Espresso "Rooted" – Uganda Arabica

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Ein fruchtig-komplexer Espresso mit klarer Karamell-Note. Die Bohnen wachsen hoch in den Rwenzori-Bergen Ugandas, werden naturbelassen in der Sonne getrocknet und direkt im Ursprun gsland Medium-Dunkel geröstet. Für alle, die ihren Uganda Espresso schokoladig mögen. Die gesamte Veredelung dieses Espressos findet in Uganda statt, gemeinsam mit unserem Kooperationspartner „1000 Cups“ in Kampala. Auf einen Blick Medium-Dunkle Espressoröstung, ganze Bohne Geschmack: Karamell, Schokolade, Kakao Rwenzori-Berge, 1.700–2.500 m Höhe Natural Process, sonnengetrocknet Direct Trade mit der Mughete-Kaffeekooperative In Uganda geröstet, in kleinen Chargen Geschmacksprofil Karamell und Melasse dominieren, begleitet von dunkler Schokolade und subtilen floralen Noten. Ein voller, samtiger Körper und niedrige Säure, natürlich ausgerundet von der Verarbeitung. Der Espresso ist dynamisch und komplex: fruchtige Elemente treten aus dem Kakao-Hintergrund hervor. Ideal für: Espresso, Mokka-Master, French Press, Vollautomaten & alle Filtermethoden, die die feinen Nuancen zur Geltung bringen. Show more