Uganda - Microlot Filterkaffee

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Geschmacksprofil Honig, schwarzer Tee, Blaubeere Auch dieser Kaffee ist wieder ein Kaffee aus einem Frauen Projekt. Die Bäuerinnen sind Mitglieder der kleinen lokalen Organisation Kalaa Mugosi, die sich für die Stärkung der Frauen durch wirtschaftliche Unabhängigkeit einsetzt. Kalaa Mugosi beduetet auf Bugisu „die Fesseln sprengen“ und soll durch den Kaffeeanbau einen Weg aus Armut und Abhängigkeit schaffen. Die Farmen der Frauen liegen an den Hängen des Zesui Berges auf 1750 bis 2000 Meter Höhe und es wird hauptsächlich die Varietät Nysaland angebaut. Viele der Farmen sind extrem abgelegen und die Kaffeekirschen müssen beschwerlich zur Kooperative gebracht werden, wo sie dann weiterverarbeitet werden. Aufbereitung: naturalVarietät: NysalandAnbauhöhe: 1750m – 2000m Show more