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UMAMY COREZO秋田 燻りがっこドレッシング 200g
JPY 594.00
Title
Terroir to Table
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ドレッシング大賞受賞記念！燻りがっこマヨドレッシングと3本おまとめ買いで100円割引中！ 秋田名物の漬物「いぶりがっこ」を使用したドレッシング。 いぶりがっこはその製造過程で、大根を燻製してから調味液に漬け込んで作られます。これまで大根を漬けこんだ後の調味液は活用の場がなく、大量に廃棄せざるを得ませんでした。 本商品は調味液の利活用を目指し、燻製の香りといぶ