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UME DAMONO
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「自然からの小さな発見を形にする」をモットーに活動を続ける、千葉県夷隅郡大多喜町にある蒸留所mitosayaとコラボした蒸留酒の第二弾です。以下mitosaya.comより引用–梅の実の緑色が徐々に黄色に変わり、てっぺんが淡くピンクに色づいてきた6月初旬。地元の梅林でたわわに生った実を、漂う香りとともに収穫しました。本当はもう少し待ちたいところですが、前年、