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海茸の洋風粕漬け
JPY 918.00
Title
永野酒店
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大牟田で親しまれた粕漬けをアレンジした一品 永野酒店オリジナル「あてごう」は、有明海沿岸の食品メーカーや産品とコラボレートし、お酒にベストマッチな「アテ」をご提案いたします。この「海茸の洋風粕漬け」は大牟田で親しまれた粕漬けをベースにしています。海茸のコリコリとした食感をお楽しみください。酒粕に混ぜ込んだバジルの青さが白ワインの青さとマリアージュする一品です
