UP! Hazy DIPA – Succosa, Intensa, Senza Freni UP! segna il ritorno alle collaborazioni internazionali. Questa volta abbiamo ospitato Outer Range Brewing, birrificio americano tra i più riconoscibili quando si parla di IPA moderne. Il risultato è una Hazy DIPA autentica. Cosa significa? Hazy sta per velata, e si riferisce al suo aspetto succoso che le conferisce un corpo morbido e pieno. DIPA significa Double IPA, ossia una IPA ad alta gradazione e con abbondante luppolatura. Insomma una birra costruita su un approccio americano che punta tutto su intensità aromatica e bevuta piena. Una birra con una rotondità e un corpo spesso lontani dalle IPA europee. UP! lavora su profondità ed equilibrio. Il profilo luppolato è ampio e fruttato, con note tropicali fresche che si esprimono in modo pulito e senza spigoli. Il corpo è morbido e vellutato, sostenuto dai suoi 9,0%, che accompagnano la bevuta senza appesantirla. Il dry hop con Barbe Rouge – omaggio alla sede francese di Outer Range – aggiunge una sfumatura elegante, mentre la base maltata con orzo dei nostri campi costruisce una struttura piena e avvolgente. Un incontro tra approccio americano, e materie prime e tecniche europee - per una birra intensa, equilibrata e incredibilmente scorrevole. Per tutte le risposte che cerchi sulla birra artigianale non perderti la nostra guida: 👉 Guida alla birra artigianale Vuoi scoprire tutto sulle IPA? Ecco la guida sintetica e completa sull’argomento: 👉 Guida alle birre IPA Ingredienti Acqua, malto d’orzo, frumento, avena, luppolo, lievito Abbinamenti Aperitivi, street food, piatti speziati, cucina fusion Caratteristiche Succosa, vellutata, moderna Perché scegliere UP! Hazy DIPA moderna e collaborativa Profilo aromatico esplosivo e tropicale Morbidezza e bevibilità nonostante i 9% Equilibrio tra intensità e finezza Perfetta per chi ama le luppolate juicy Una collaborazione internazionale che spinge in alto 🚀
