Uzellac 2023 - Clément Soenen

Marée Haute Verified independent store

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👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par Clément Soenen.Un blanc vibrant issu des terroirs d'Irancy, où Clément Soenen, vinifie avec une approche naturelle. Les raisins, soigneusement sélectionné s, sont vinifiés sans intrants œnologiques, avec des fermentations spontanées grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en cuve, préservant ainsi la fraîcheur et l'expression pure du fruit. Au nez, des arômes de fleurs blanches, de citron confit et une touche de pierre à fusil. La bouche est tendue, saline, avec une belle longueur minérale. Un vin de caractère, à déguster avec des fruits de mer ou des fromages de chèvre affinés.📍Appellation : Vin de France 🍇Cépage : Chardonnay📆Millésime : 2023⁒Taux d’alcool : 13°Allergènes : contient des sulfites Show more