Assemblage de calvados élevés plus de cinq ans en fûts de chêne. De couleur ambre claire. Les arômes de fruits (pomme, poire) très présents s’associent aux arômes provenant d’un vieillissement prolongé. Ce V.S.O.P. est marqué par des notes gourmandes de vanille et de pâtisserie. La bouche, souple, est complexe et de belle longueur. A consommer avec un fromage de Livarot et en digestif. Médaille d’Argent, San Francisco World Spirits Competition 2020 (USA)Médaille d’Or, World Calvados Awards 2019 (UK)91/100 Ultimate Spirits Challenge 2019 (USA) Prix d’excellence, Vinalies Nationales 2018 (France)Prix d’Honneur, Saint Hilaire du Harcouet 2016 (France)Médaille d’Argent, I.W.S.C. Londres 2015 (Grande Bretagne)Prix d’excellence, Vinalies nationales 2015 (France)Médaille d’Argent, Vimoutiers 2015 (France)Médaille d’Or, Paris 2013(France)Médaille d’Argent, I.W.S.C. Londres 2012 (Grande Bretagne)Médaille d’Or, Paris 2011 (France)Médaille de Vermeil, Vimoutiers 2011 (France)Médaille de Bronze, Paris 2010 (France)Médaille de Vermeil, Paris 2008(France)Médaille d’Or, Paris 2006 (France)Médaille d’Argent, Paris, 2004 (France)Médaille d’Or, Caen 2000,2003(France)
