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ヴィールボーン（仔牛骨）1kg
JPY 1,590.00
Title
The Meat Guy
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商品説明 脚の部分のヴィールボーン（仔牛骨）。もう好きにしちゃってください！骨髄がスープをとった時にいい仕事をしてくれます。6個前後入っています。乳飲仔牛（乳飲で育った仔牛）ですが、母牛はグラスフェッドです。※こちらの商品は骨が付いている関係で完全な真空状態にしておりません。ご了承の上ご注文をお願いいたします。 召し上がり方 フォンドヴォーやソース、ビーフス