Vol, exotisch fruit, frisse zuren. De Vacqueuras Blanc 2022 is een volle, exotisch fruitige witte wijn uit de Côtes du Rhône, Frankrijk. Deze wijn biedt een heerlijke balans tussen frisse zuren en de rijke smaken van tropisch fruit zoals mango, ananas en papaja. De wijn heeft een complexe structuur en een lang aanhoudende afdronk, waarbij de tropische fruittonen de mond vullen, terwijl de frisse zuren de smaak in balans houden. Druif: Chenin Blanc ViV-score: 4.0 Foodpairing advies: Dankzij de frisse zuren en het exotische fruit kan de Vacqueuras Blanc uitstekend gepaard worden met een verscheidenheid aan gerechten. 🍤 Vis & zeevruchten: Gegrilde garnalen met citroen en knoflook Mosselen in een lichte witte wijnsaus 🥗 Salades & lichte gerechten: Frisse salades met citrusvruchten en geitenkaas Grilled chicken met mango en avocado Gegrilde groenten met een yoghurtdressing 🧀 Kazensuggestie: Verse geitenkaas of een lichte brie De Vacqueuras Blanc 2022 komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 10-12°C en is een uitstekende wijn voor een zomerse lunch of een avondje buiten.
