Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. En indbydende palet af duft fra frugt og friske grøntsager giver en afbalanceret mild smagfuld vin. Går til aperitif, fiskeretter og skaldyr samt lette retter. Restsukker: 8 - 10 g / l Yderligere information Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut Althea En elegant vedholdende bobler som egner sig til appetisers og forretter. Område: Conegliano Valdobbiadene Moræneterrasser med kalkholdig ler Planter/ ha: ca 5000 Udbytte/ha: 90 -100 hl 70 % udnyttes Druer: Glera Høst: Manuel høst. Fra midten af september. Fermentering: typisk hvid med styret temperatur Soft presning Charmat metode Opbevaring: 1 md i flaske Helst under 15° C Farve: Gylden strågul med grønne strejf Fin og vedvarende perlende Duft: De frugtagtige noter skiller sig ud: hint af grønt æble, citrusfrugter og friske grøntsager, som er ledsaget af et let antydning af brødskorpe. Smag: Vedvarende og tør på ganen med et behageligt mineraltryk, der giver friskhed Restsukker: 8 - 10 g / l Alk % 11 Serveringstemp: 6-8 ° C Servering: Aperitif, fiskeretter og skaldyr samt lette retter. Holdbarhed: Flaskerne skal opbevares i et køligt og tørt miljø, væk fra lys og varmekilder Op til 2 år