Official Intelligence is een barrel aged stout van Van Ewing uit de Verenigde Staten. Het bier heeft een alcoholpercentage van 12,7% en een inhoud van 35,5 cl (blik). Dit bier heeft gerijpt op houten vaten, wat extra diepte en complexiteit geeft. Specificaties Bier Official Intelligence Brouwerij Van Ewing Bierstijl Barrel aged stout Alcoholpercentage 12,7% Inhoud 35,5 cl Verpakking Blik Land Verenigde Staten Vatgerijpt (barrel aged) Ja Over de stijl: Stout Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren. Bekijk alle bieren van Van Ewing in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit de Verenigde Staten. Serveren en bewaren Serveer Official Intelligence op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder. Op dit product zit €0,15 statiegeld.
