ProefnotitieEen delicate wijn met veel body en tonen van geroosterd brood. De neus drukt zich uit in tonen van zeer rijp fruit en botertoetsen.Over Domaine GuinandOp enkele kilometers van Montpellier, in de gemeente Saint-Christol, bevindt zich het domein van familie Guinand. Sinds 2002 heeft het domein het Terra Vitis® label, en werken ze aan duurzame landbouw. De achtste generatie, Fabien en Sophie, nemen in 2017 het bedrijf over en bevestigden hun wens om de lat hoger te leggen door het leveren van authentiekere wijnen die het terroir respecteren.VinificatieDirecte persing en gisting bij lage temperatuur (15 graden). Rijping 'sur lie' van 4 maanden.DruivensoortenChardonnay (100%)Wijn-spijscombinatieIdeaal te combineren bij visgerechten, wit vlees en vleesgerechten met sauzen.Specificaties Land Frankrijk Streek Languedoc - Roussillon Gebied Occitanie Appellatie VdF Oogstjaar 2025 Kleur Wit Alcoholpercentage 13,5% Inhoud 0,75 l Sluiting KURK