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ヴィーガン麻婆豆腐
JPY 0.00
Title
Anyday | マイヤージャパン
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中華料理の定番レシピで、うま味のあるしいたけ、発酵させた黒豆、四川風の豆板醤を使って、香りと旨味をたっぷりと含んでいます。燃えるような、ピリピリとした、しびれるような辛さが特徴です。普通の麻婆豆腐ではひき肉が入っていますが、このヴィーガンバージョンではスパイスが主役なので、ひき肉は必要ありません。暑さをしのぐために、ご飯にのせて食べるのがおすすめです。 An