Verdeca Sette Lune è un vino che nasce dalla riscoperta di un vitigno autoctono pugliese quasi dimenticato: la Verdeca. Coltivata secondo i principi della biodinamica, questa uva bianca a bacca verde regala vini di straordinaria freschezza e leggerezza, perfetti per l'estate e per i piatti di mare della tradizione pugliese.Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, quasi trasparente. Al naso è delicato e floreale: fiori di campo, erba fresca, agrumi e una nota di pera si fondono in un bouquet leggero e invitante. In bocca è fresco, leggero e di grande bevibilità, con una sapidità marina che ricorda il territorio e un finale pulito e dissetante. Il vino perfetto per ogni occasione. Uvaggio: Verdeca 100% Zona: Puglia Annata: 2024 Alcol: 11.5-12.5% vol. Certificazione: Biodinamico Vinificazione: Naturale, senza solfiti aggiunti Abbinamenti Gastronomici Aperitivo – ideale come vino da aperitivo con olive, taralli e bruschette Pesce alla griglia – spigola, orata, sgombro Frutti di mare crudi – ostriche, cozze, vongole Insalate estive – con pomodori, cetrioli e feta Cucina leggera – verdure al vapore, sushi, piatti vegetariani
