Verdejo - Bodegas Bardos

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Verdejo 2023 – fruchtig-floraler Weißwein von Bodegas Bardos aus dem Anbaugebiet Rueda D.O. Jetzt online bei Swagwine. Die oft banale Weisheit: "Weißwein zum Fisch" passt bei diese m fruchtig-kräutrigen Weißwein wirklich. 🍷 Verkostungsprofil 👃 Der Verdejo von Bardos zeigt einen intensiven Duft nach grünem Apfel, Birne und Limette. Aromen von Kräutern und Wiesenblumen vervollständigen das Bouquet. 👅 Im Mund zeigt der Weißwein eine salzige Mineralität. Die frische Säure unterstützt das perfekt und verleiht dem Wein einen ausgezeichneten Trinkfluss. Die Aromen nach Limette, grüner Stachelbeere, Apfel, Wiesenkräutern und Maracuja machen den Wein zu einem ausgezeichneten Speisebegleiter. 🌡️ Wir empfehlen den Verdejo bei einer Temperatur von ca. 10-12 °C zu trinken. 🍽️ Perfekt solo oder zu Speisen Dieser Verdejo ist ein "Perfect Match" zu dezent bis mittelkräftig zubereitetem weißen Fisch oder Meeresfrüchten in jeglicher Form. 🌱 Winzer & Philosophie BARDOS gehört auch zur Die Grupo Vintae - einer Vereinigung von Winzern in ganz Spanien, die sich aus der gemeinsamen Passion für großartigen Wein gegründet hat. Bardos ist Weinanbau im Extremen. Der Önologe Raúl Acha und sein Team wählten bewusst die Herausforderung im vielleicht schwierigsten Areal der gesamten Appellation. In Zusammenarbeit mit der lokalen Bodega Hoz Sualdea werden ca. 25 Hektar Weinberge mit Buschreben beackert. Auf der Hochebene (960 Meter über NN) herrscht ein raues Klima: Im Sommer erreicht das Thermometer hier regelmäßig über 40 °C und im Winter fällt die Temperatur auf -15 °C – das alles bei sehr wenig Niederschlag. Dass hier überhaupt Reben wachsen können, ist den sandigen, lehmigen und in tieferen Schichten wassertragenden Böden und den eingestreuten Steinen, die als Wärmespeicher dienen, zu verdanken. Die Erträge der alten Buschreben sind entsprechend gering. Hier wächst in erster Linie Tinta del País – so heißt der Tempranillo in dieser Region – eine an die rauen Bedingungen perfekt adaptierte Sorte. Traditionelle Ausbaumethoden, der Einsatz lokaler Hefen und französischer Eichenfässer prägen den Stil der Linie BARDOS: kraftvoll und farbintensiv, aber voller Finesse, komplex und elegant, dabei immer frisch – ein unverfälschter Ribera-Stil. 🚀 Jetzt bestellen bei Swagwine Jahrgänge: 2023 Wein aus Spanien (Rueda D.O.) Rebsorten: Verdejo 🔞 vorhandener Alkoholgehalt: 13 % vol. Geschmack: trocken, fruchtig-würzig 👉 Jetzt sicher bestellen – Lieferung innerhalb Deutschlands. Abgabe nur an Erwachsene (ab 18). Schau Dir auch unsere anderen Spanischen Weine an! Anbaugebiete Anche Auge ausgebaut Barolo Barriques dunklen extra genial genommen Italien Jahrgange König Piemont Sinne trinkt Trüffel Wein Weine Wild Show more