Verjus

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Mit seinem Bouquet eignet er sich hervorragend zum Kochen und Backen, aber auch als natürliche Erfrischung mit Sodawasser gespritzt. Milder als Essig hat er die einzigartige Eigens chaft, den Eigengeschmack von Speisen nicht zu überdecken und ist damit ein schmackhafter Ersatz für Essig und Zitrusfrüchte. Show more