Vermicelli

Pastificio Di Martino Verified independent store

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Formato lungo simile agli Spaghetti, caratterizzato da un diametro più spesso e di origini molto antiche. Grazie alla loro versatilità i Vermicelli si prestano ai più svariati abbi namenti e vanno d’accordo anche con condimenti veloci e tradizionali della cucina italiana come un classico sugo di pomodoro e basilico o un intramontabile aglio olio e peperoncino. Consiglio da pastaio: nella stagione fredda provate a spezzarli e calarli in zuppe di legumi fumanti.La nostra pasta è Pasta di Gragnano certificata IGP, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, prodotta con semola di grano duro 100% italiano e acqua di sorgente locale. Trafilata al bronzo Show more