Kräftiger apulischer Negroamaro aus Salento mit dunkler Frucht, mediterraner Würze und weicher Struktur. Produktbeschreibung Der Vero Negroamaro von Cantolio aus Süditalien ist ein klassischer Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro, die für ihre tiefdunkle Farbe und würzige Frucht bekannt ist. Dieses charaktervolle Beispiel kommt aus dem sonnigen Salento in der Region Apulien, wo warme Tage und kühle Nächte optimale Reife und Konzentration der Trauben fördern. Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Würznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, weich und ausgewogen mit reifen Tanninen und einem harmonischen, leicht balsamischen Abgang. Ein vielseitiger Speisebegleiter zu Pasta mit würzigen Saucen, gegrilltem Fleisch, Ragù, Lamm oder gereiftem Käse. Pflichtangaben Weinart: RotweinHerkunft: Italien, Apulien (Salento)Appellation: Negroamaro Puglia IGT (typische Einordnung – bitte ggf. Rückenetikett prüfen)Rebsorte: NegroamaroJahrgang: 2021Inhalt: 0,75 lAlkohol: 13,5 % vol.Geschmack: TrockenAllergenhinweis: Enthält SulfiteAbfüller: Cantolio – Cantine Sociali di Manduria S.A.C., Via per Lecce Km 2,5, 74024 Manduria (TA), Italien
