Bruggeman verse gist De verse gist van Bruggeman zijn zeer bekend in Nederland. Het is het meest bekende merk als het gaat om verse gist. Het wordt zowel professioneel gebruikt als door thuisbakkers. Ingrediënten. Gist (saccharomyces cerevisiae), emulgator: sorbitan monostearaat (E491). Deze handig verpakte blokken verse gist zorgen voor een makkelijke verwerking en exacte dosering. U kunt eenvoudig afwegen hoeveel gist u wilt gebruiken. Het geeft ook uitstekende resultaten in brood bak machines. Bruggeman verse gist is 4 weken houdbaar in de koelkast bij 4 à 5 °C. Wij bezorgen deze verse gist gekoeld bij u thuis. Bewaar de gist niet buiten de koeling. Dan wordt de gisting vroegtijdig geactiveerd en hierdoor zal uw deeg niet meer rijzen. U kunt een kilo verpakking bestellen, of 250 gram. Dan ontvangt u een blokje van 250 gram gist die u zelf kunt afsnijden naar het gewenste gewicht. Zo maakt u altijd het perfecte brood, of de lekkerste pizza. Dat is nog eens super gemakkelijk! Een perfect recept voor vers brood van Rutger vindt u hier.
