Verso Vermut di Sorbara

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Il Vermut di Sorbara nasce dalla sperimentazione della Cantina Paltrinieri e dall’arte della trasformazione e miscelazione di Roteglia 1848: un’interpretazione originale che unisce il carattere del Lambrusco di Sorbara alla tradizione del Vermut. Dal colore rosa brillante, questo Vermut di Sorbara si distingue per un gusto delicato e pulito. L’acidità e la nota fruttata del Lambrusco di Sorbara sostengono l’alcolicità e amplificano le sfumature officinali della componente aromatica, creando un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità. Pensato per essere degustato da solo, con ghiaccio o leggermente rinfrescato, il Vermut di Sorbara è ideale anche per la miscelazione, dando vita a cocktail eleganti e contemporanei. Show more