VG10 Forged Broodmes

Vuur & Rook Verified independent store

→

Het VG10 Broodmes is een echte alleskunner in de keuken. Dankzij het lange, gekartelde lemmet snijd je moeiteloos door knapperige broden en taaie korsten. Maar dit mes is ook uiter mate geschikt voor het snijden van grotere groenten of fruitsoorten zoals pompoen, ananas of meloen. Het lemmet is met de hand gesmeed uit Japans VG10-staal en heeft een indrukwekkende hardheid van 60 Rockwell. De combinatie van 5 lagen staal, een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden zorgt voor een scherpe, duurzame snede. Elk mes is uniek en wordt geleverd in een luxe houten kistje, inclusief 10 jaar garantie. Show more