Zitrusfrüchte und reife gelbe Früchte, gelbe Kiwi. Anfangs ein vollmundiges Mundgefühl am Gaumen, das sich zu Spannung und Dichte auf einem sanften Hintergrund entwickelt. Feine Phenole untermauern die eng verwobene Struktur mit lebendiger und präziser Säure. - 92 punkte, Falstaff Ein Weißwein Cuvée Prestige zum Wagyu, so surreal wie Neverland in Rheinhessen und doch genau so wie es sein sollte. Einzigartiger Genuss in, der aber subtil und facettenreich jeden Genussbegeisterten wie die Signature Dishes von Ludwig 'Lucki' Maurer abholt. Denn Lucki gab uns den Impuls und jede Menge Input bei der Cuvéetierung. Der Rest ist Geschichte. Ein Cuvée Prestige mit Ausnahme-Koch und Bio Wagyu Rinder Züchter der ersten Stunde Ludwig 'Lucki' Maurer (S.I.B. Catering, STOI, Rattenberg). 13,5% Alkohol BIO. Deutscher Qualitätswein, enthält Sulfite, biologisch zertifiziert nach DE-ÖKO-039.Artwork by Lisa Schubert.
