Vinacciolo di Luna 2021 Terra della Luna

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VITIGNO: Vermentino 100% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, senza solfiti, rifermentato in bottiglia senza lieviti aggiunti, senza coadiu vanti e non filtrato. AFFINAMENTO: 6 mesi in bottiglia sui lieviti. SUOLO: argilla grigia. TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE: Vino Bianco FORMATO: 0,75 l VOL.: 12% Giallo paglierino accompagnato da leggeri riflessi dorati. Leggermente torbido dovuto alla naturale rifermentazione in bottiglia. Sorprende l’olfatto con una complessità aromatica che va dalla mela agli agrumi, dai frutti bianchi all'eucalipto, ma anche il miele è percepibile in lontananza. Al palato risulta caldo, sapido e fresco, con un epilogo leggermente amarognolo. Show more