Vinaigre de riz blanc

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Le vinaigre de riz blanc Pearl River Bridge ou Narcissus est un ingrédient incontournable de la cuisine asiatique. Élaboré à partir de riz fermenté, il se distingue par sa saveur d ouce, légèrement acidulée et parfaitement équilibrée. Moins agressif que les vinaigres classiques, il apporte finesse et subtilité à vos préparations. 🌟 Points forts Goût délicat et peu acide Idéal pour une cuisine légère et parfumée Ingrédient essentiel de nombreuses recettes asiatiques Format pratique de 500 ml 🍜 Utilisations Ce vinaigre polyvalent s’utilise dans de nombreuses préparations : Assaisonnement du riz à sushi Marinades pour viandes, poissons ou tofu Sauces (vinaigrettes, sauces aigres-douces) Légumes sautés ou pickles maison Show more