El vino Sela es un tinto joven de carácter propio de Bodega Roda. Proviene de viñedos sostenibles y es una mezcla fresca de fuerza y elegancia característica de la D.O.Ca. Rioja. Sela de Bodega Roda es la botella más joven de la producción. Es un tinto con identidad, colmado de matices frutales y pensado para disfrutar desde su decantación. Sela es accesible tanto en sabor como en precio, lo que lo convierte en un favorito indiscutible para las personas más jóvenes. Sela de Roda nace en viñedos con edades comprendidas entre los 15 y 30 años, y está listo para ser disfrutado tan pronto como sale al mercado. CONOCER MÁS ESTA BODEGA Elaboración del Vino Sela de Bodega Roda El tinto Sela de Roda se produce con una viticultura sostenible en viñedos en vaso en la D.O.Ca. Rioja. Luego, al momento de su maduración, se cosecha mediante vendimia manual con mesa de selección. Allí se extraen tres variedades, de las cuales se toma 89% de tempranillo, 7% de garnacha y 4% de graciano. En bodega se lleva a cabo la fermentación en tinas de roble francés. En su vinificación, el vino Sela permanece durante 12 meses en barricas de roble francés semi-nuevas, lo que aporta la complejidad de la madera e intensidad de la fruta. Para obtener su brillo, Sela de Bodega Roda se clarifica con albúmina de huevo, dando luz a esta botella. Notas de Cata del Rioja Sela El vino Sela es de color rojo profundo con ribetes vivos, denotando su juventud y frescura. En nariz, es frutal, entre sus notas predominan las cerezas, frambuesas y ciruelas rojas. La madera, aunque presente, está equilibrada y aporta un fondo sutil. También se dejan percibir aromas herbáceos, ligeros y minerales, producto del suelo calizo de donde son extraídas las uvas. En boca, sorprende por su volumen medio y su frescura. En el paladar las notas frutales se perciben con taninos finos y estructurados. El Rioja Sela es persistente y equilibrado, perfecto para disfrutar más de una vez. Recomendaciones de consumo del vino tinto Sela El Vino tinto Sela es ideal para maridar carnes blancas, legumbres y carnes guisadas. Recomendamos servirlo a una temperatura que oscile entre los 16° C y 18 ° C para aprovechar todos sus aromas y sabores. En cuanto a su almacenamiento, es una botella con capacidad de guarda.
