Deze Viognier heeft een licht gele kleur met groene glinsteringen. De wijn is spatzuiver, fris en heeft een aromatische geur van exotisch fruit as lychee en abrikozen. In de mond is hij rijk aan fruit, mondvullend maar beschaafd, droog en fris. De afdronk is licht kruidig met een vleugje honing. Het ronde mondgevoel bevestigd nog eens dat het om een goed gebalanceerde Viognier gaat. Over de Wijnmakers Laurent en Catherine Delaunay begonnen in 1995 een gewaagd avontuur: vanuit hun Bourgondische roots vestigden ze zich in de zonovergoten Languedoc, met niets anders dan hun expertise, hun passie en een sterke visie. Ze startten Badet Clément – een ‘négociant nouvelle génération’ – met als missie: wijnen maken die tegelijk toegankelijk én karaktervol zijn. Wat begon als een klein project, groeide uit tot een invloedrijke speler op de internationale wijnmarkt. Dankzij hun technische kennis en feilloze gevoel voor stijl werden ze dé partner voor tal van wijnmerken en distributeurs. Ze blinken uit in het maken van private label-wijnen. Het resultaat? Smaakvolle, moderne wijnen met een herkenbare signatuur én een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
