Contribuie la mentinerea metabolismul energetic normal Ajuta la functionarea normala a sistemului nervos Ajuta la mentinerea metabolismului normal al homocisteinei Contribuie la metabolismul normal al proteinelor si glicogenului Vitamina B6, cunoscuta si sub denumirea de piridoxina, este o vitamina solubila in apa apartinand complexului de vitamine B, ce trebuie administrata cu alimente, deoarece organismul nostru nu este capabil sa o produca. Vitamina B6, chiar daca nu se degradeaza cu caldura, este sensibila la lumina si la procesele de oxidare. Functia sa principala este legata de sinteza neurotransmitatorilor, norepinefrina, serotonina, mielina, ce protejeaza creierul, dar este implicata si in multe procese chimice si metabolice ale corpului (ca si in cazul celorlalte vitamine B), unde intervine sub forma unei coenzime.