Tipo de vino: blanco. Bodega: Llopart. Denominación de Origen: D.O. Penedès. Crianza: joven. Capacidad botella: 75 cl. Uva: 60% Xarel·lo, 30% Subirat Parent, 10% Muscat. Graduación: 12% vol. Temperatura de servicio: entre 6-8 ºC. Elaboración: Llopart Vitis es un vino blanco joven elaborado a partir de uvas Xarel·lo, Subirat Parent y Muscat, cultivadas en viñedos ecológicos de la bodega Llopart en el Penedès. La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando las mejores uvas para garantizar la calidad del vino. Tras el despalillado y prensado suave, el mosto fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable para preservar los aromas varietales. Posteriormente, el vino se estabiliza y embotella, manteniendo su frescura y carácter afrutado. Nota de cata: De color amarillo pálido, Llopart Vitis presenta en nariz una combinación de frutas blancas, pétalos de rosa, melocotón, nectarina, fruta de la pasión, flor de azahar, cítricos y un toque de almendra, con un final anisado característico de la uva Xarel·lo. En boca es vibrante, vivo y untuoso, con un postgusto persistente. Maridaje: Ideal para acompañar ensaladas variadas, foie-gras, pescados a la parrilla, mariscos y platos de cocina asiática. También es perfecto como aperitivo o para disfrutar en una cena con amigos.
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