Vodka Christiania nasce alla corte di Cristiano IV, potente e importante Re norvegese, appassionato di distillati. Proprio da un’antica ricetta cortigiana, che già in passato come oggi prevedeva molteplici distillazioni al fine di ottenere un prodotto nitido e puro, rinasce la Vodka Christiania, considerata oggi dagli esperti come la vodka più morbida al mondo. Gli ingredienti fondamentali di questa vodka sono due: la patata biologica di Trøndelag, coltivata vicino al circolo polare artico, e l’acqua pura norvegese, proveniente dal ghiacciaio di Jostedals. Per produrre questa vodka si segue attentamente una ricetta che ha più di 400 anni che consiste in una distillazione che viene effettuata per ben sei volte, seguita da una filtrazione a carbone vegetale che elimina le impurità e ne favorisce la rotondità finale. Elegante il profilo olfattivo, che si orchestra su note fresche e fascianti, arricchite da piacevoli sensazioni che virano più verso l’erbaceo. L’ingresso al palato è delicato e sottile, caratterizzato da un profilo rotondo che fascia la bocca grazie ad una vena fresca. Un’etichetta che coccola il palato, perfetta per essere degustata sia liscia, con qualche cubetto di ghiaccio, sia miscelata all’interno dei cocktails più rinomati!
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