Weingut: Carême, VincentRebsorte: Chenin BlancJahrgang: 2021 Vouvray Sec AOP – Mineralische Eleganz von der Loire 🍷 Das Weingut Vincent Carême, eines der führenden Häuser in der Appellation Vouvray, ist bekannt für seine ausdrucksstarken Chenin Blancs, die das Terroir der Loire perfekt widerspiegeln. Der Vouvray Sec stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen mit kalkhaltigen Tuffsteinböden, die dem Wein seine typische Mineralität und Frische verleihen. 2021 – Präzise, vielschichtig & lebendigDer Jahrgang 2021 präsentiert sich mit klarer Frucht und feiner Struktur. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und einem Hauch von Honig und Kräutern. Am Gaumen überzeugt der Wein mit knackiger Säure, feiner Salzigkeit und einem langen, eleganten Abgang. Ein komplexer, frischer Chenin Blanc, ideal als Speisenbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten oder Ziegenkäse! 🍷
