VG2 Professional knivslip från Vulkanus är ett kraftfullt och innovativt slipverktyg som tar din knivvård till nästa nivå. Som en förbättrad version av den tidigare Professional-modellen har denna knivslip uppdaterats med en automatisk justering av slipvinkel, vilket ger ett optimalt slipresultat oavsett vilken typ av kniv du använder. Med en justerbar slipvinkel mellan 11–21 grader kan VG2 Professional anpassa sig efter både tunna japanska blad och kraftigare europeiska köksknivar. Resultatet blir vassa, effektiva och jämna eggar – utan repor eller hack. Slipen är mycket enkel att använda, vilket gör den perfekt för både hemmakockar och professionella användare. Knivslipen är tillverkad i rostfritt stål med en patenterad fjäderteknologi som ger exakt och jämn slipning varje gång. Den robusta konstruktionen garanterar lång hållbarhet och tack vare att den tål maskindisk är den dessutom mycket lätt att rengöra och underhålla. Specifikationer: Slipvinkel: Automatisk justering mellan 11–21 grader Material: Rostfritt stål Färg: Silver Vikt: 1,1 kg Tål maskindisk: Ja Övrigt: Patenterad fjäderteknologi för jämn och skonsam slipning Passar för: Släta och tandade knivar
