Kräftig, schokoladig, säurearm Unser kräftigster und säureärmster Kaffee. Wenn dir andere Espressi zu sauer sind oder dir Kaffee auf den Magen schlägt, fang hier an. Er ist unser meistverkaufter Kaffee. Für dich, wenn du morgens einen Espresso brauchst, der wach macht du Cappuccino, Flat White oder Latte trinkst und der Kaffee sich gegen die Milch behaupten soll du einen säurearmen, magenschonenden Kaffee suchst Wie schmeckt er? Schokolade, Karamell, viel Körper. So bereitest du ihn zu Gebaut für den Siebträger und für den Vollautomaten. Durch die kräftige Röstung bleibt er auch mit viel Milch präsent. Als Filterkaffee geht er, wird aber schwerer als die meisten mögen. Frische Wir rösten in Berlin-Wedding im Trommelröster, jede Sorte einzeln. Deine Bestellung wird nach dem Rösten abgefüllt, nicht aus dem Lager gezogen. Ganze Bohnen halten ungeöffnet mehrere Monate, entfalten sich aber in den ersten vier bis sechs Wochen am besten. Welchen Mahlgrad brauche ich? Du musst dich mit Mahlgraden nicht auskennen. Sag uns einfach, wie du den Kaffee zubereitest: im Shop wählst du es beim Kauf aus, im Café in der Florastraße 37 sagst du es am Tresen. Wir mahlen passend und ohne Aufpreis, Mahlgrad Espresso fein, Mahlgrad Bialetti etwas gröber, Mahlgrad Aeropress mittel, Mahlgrad Filterkaffee mittelgrob, Mahlgrad French Press grob. Für den Vollautomaten nimmst du die ganze Bohne, der mahlt selbst. Wenn du eine Mühle hast, nimm ebenfalls die ganze Bohne, gemahlener Kaffee verliert schneller an Aroma. Versand und Café Versandkostenfrei ab 50 EUR. Oder du holst deinen Kaffee direkt bei uns in der Florastraße 37 in Berlin-Pankow, täglich geöffnet, Mo bis Fr ab 8 Uhr, Sa und So ab 9 Uhr. Vor Ort kannst du jeden Kaffee vorher probieren.
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